夏休み１日目の昼ごはん。夏の麺といえば冷やし中華ですが、娘は冷やし中華が苦手…。なので、暑いけどラーメンです。

冷蔵庫にあったキャベツ、にんじん、ねぎなどの在庫野菜と豚肉ちょっとを炒めてトッピング。

麺はスーパーで158円。格安なのにおいしい中華麺です。

半端に余った麵は、傷まないよう冷凍しちゃいます。

スープは、特売好きな夫が箱買いした（!!　使いきるのが大変だった…）「鍋キュープ」の味噌とんこつ味で作りました。

野菜がいっぱいとれて満腹です(^^♪