夏休み5日目は、おむすびとスープのランチです。 ・ミネストローネ ・きゅうりの塩麴漬け 豚肉を加えた塩味のひじき炒めをご飯に混ぜて、おむすびにしてみました。このひじき炒めは初めて作ったけど、もうやらないかな笑 いつものひじき煮でよいと思いました。 きゅうりの漬物は、輪切りか半月切りにして塩麴であえ... 続きをみる
2022年8月のブログ記事
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夏休みの昼ごはん4 レトルトに食材ちょい足しトマトソースパスタ
夏休み4日目の昼ごはんは、ベーコンときのこのトマトソースパスタです。 フライパンできのことベーコンを炒め、レトルトのパスタソースを投入。パスタがゆであがったらフライパンに加えて混ぜ、食べごたえと風味をアップ。娘はきのこが苦手なので、手加減して少なめに盛りつけてあげました。 カルボナーラソースのとき... 続きをみる